诸多的对于什么菜好吃又好做的家常菜图片,什么菜好吃这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、蘑菇油菜
(资料图片仅供参考)
2、香菇油菜是一道很有营养的家常菜,味道鲜美,营养丰富,还能增强免疫力。做这件事并不难。将蘑菇切成图案会大大增加食欲,让家人和孩子多吃蔬菜。
3、将蘑菇用切割刀切开,小油菜掰成小块,大蒜切成蒜末备用;
4、取油锅,放入蒜末和少许盐,放入香菇翻炒,炒至香味四溢,再加入适量水,小火煨一会;
5、放入小油菜一起翻炒,加入一勺油调味爽口,最后加入少许淀粉水勾芡,然后出锅;
6、个人推荐
7、如果想让菜更好看,可以把油菜和蘑菇分开炒。喜欢吃辣的可以切一些辣椒圈再炒。蘑菇放在事先炒好的蔬菜上,浇上汤。
8、菠菜卷饼
9、鲜嫩的菠菜,别光炒,来一盘营养美味的菠菜卷饼,加点酱更香;
10、将菠菜煮熟,晾凉,然后用搅拌机打成菠菜汁;
11、土豆胡萝卜切丝,加点盐炒至8分熟,不要太软;
12、在面粉中加入两个鸡蛋搅拌均匀,然后慢慢倒入菠菜汁搅拌,直到变成光滑的面条糊;
13、锅里放一点油,均匀铺一勺面糊,小火煎一面,再继续煎另一面,在饼上码上土豆丝和胡萝卜丝;
14、然后卷起来就ok了;
15、个人推荐
16、 切成两半沾点沙拉酱或者甜面酱,味道刚刚好,一不小心吃掉一大盘;
17、彩色蔬菜芋圆
18、 什么,蔬菜还能做成甜品?做成彩色的芋圆,一口一个小圆子嚼劲满分;
19、红薯和紫薯切块蒸熟,菠菜也用水烫熟;
20、用筛子过滤出红薯泥和紫薯泥,菠菜也是同样的方法碾成泥;
21、菠菜泥加木薯粉和白糖揉成面团,红薯和紫薯都是用同样的方法;
22、把面团搓成细长条切丁,切好的芋圆用开水煮熟后,放冷水晾凉,这样芋圆会变得Q弹;
23、煮好的芋圆加些牛奶,有龟苓膏也可以切块放进去,一碗彩色的仙草芋圆就做好啦,没想到蔬菜也能做甜品,颜值满分呀;
24、蔬菜什锦蛋糕
25、 你能想象这个大蛋糕竟然全是用蔬菜做出来的吗!看起来像甜品的它其实可是咸香美味的呢;
26、其实蛋糕的秘诀在于土豆,把土豆削皮切块蒸熟后,加少许盐碾成土豆泥,用来做出蛋糕的模型;
27、其他各类时蔬切丁,全部先炒熟待用;
28、然后用蛋糕模具开始做蔬菜蛋糕,最底部铺上一层土豆泥,然后把蔬菜丁均匀的放上,最上面再盖上一层土豆泥;
29、压紧压平后,静置一个小时即可脱模。如果想吃热腾腾的“蛋糕”,还可以放入烤箱200度烤5-10分钟哦;
30、个人建议
31、 脱模后可以再放些蔬果装饰,也可以做出各种形状,完全由你自由发挥,是不是很有创意呀。
以上就是什么菜好吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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